Alla cateringmenyer har ett minimum på 10 personer. Om man inte är så många som 10 st går det lika bra att komma ner och plocka från vår buffé. Är det något ni undrar över, tveka inte, besök restaurangen eller ring.
Tapasmeny
Fantastiska Slovenska lufttorkade skinkor, fänkålssalami, tärnat kycklingbröst i het tomat, 2 olika sorters oliver, soltorkad tomat ( vår egen ), bärkapris, heta räkor, cornichonger, tzatziki & foccaciabröd
199:-/pers
Soppa med bröd
Välj en av våra goda soppor
Tex: Blomkål, blomkål & fänkål, Gulasch, krämig svampsoppa. från.
50 kr/pers minst 10 pers.
Rock`n roll meny
Hickory-grillade tunna revben med bbq-sås
Heta chili-biffar, coleslow, grillade tomater & klyftpotatis
169:- / pers
En bit av Italien
Caprese med pesto
Porcetta (fylld fläskrullad med färska örter, citron och vitlök)
Parmalindad kycklingfilé
Potatissallad m. soltorkade tomater och ruccolavinegrette
lyxig foccacia med oliver, färska örter och färskostcreme
Tiramisu
229:-/pers
För den modige
Carpaccio på Oxfilé med pumpakärnsolja, grillad citron & svartpeppar
Rimmad Oxtunga
Brässerade kycklinghjärtan
Pepparrotsslungade rödbetor
Chili & salvia potatis
Chili-kladdkaka med grädde & hallonsås
259:-/ pers
Meny a la 80-talslyx
Halv gratinerad hummer Thermidor
Gorgonzolafylld, baconlindad Oxfilé tornedau m. rödvinssky & krämig potatis & jordärtskocksgratäng
2 sorters Chockladmousse med rommarinerade körsbär
495:-/pers
En Rikard…tack!
Överraska dina vänner med en middag & en egen kock!
Ni i samtal med Rikard kommer fram till vad som ska lagas. Rikard kommer till ert kök och lagar en himmelsk middag. En kväll värd att minnas!
2500:- + menykostnad
Ditt val
Den här basmenyn kan du bygga ut & du kan välja mellan alla smaker vi har. För 99:- per person / minst 10 pers. får du en kött/kycklingrätt & ett tillbehör. Det ingår alltid tzatziki & bröd.
Tex:
Fransk potatissallad med kapris & rödlök
Krämig paprika kyckling
eller
Pastasallad med rostade grönsaker & tomat & örtvinegrette
Vitlök & örtkyckling
Tillbehör
Pastasallad med rostade grönsaker & tomat & örtvinegrette, Fransk potatissallad med kapris & rödlök, örtpotatis, karmeliserad vitökspotatis, vitlök och örtpotatis, bbq-potatis, m.m önskas potatisgratäng tillkommer det 20 :- /pers
Kyckling/kött
paprika, curry, vitlök, tomat & örtkyckling, bbq-kött, italienska köttbullar i mustig tomatsås, olivkyckling, crazy hot kyckling, jalapenokyckling, örtbakat kött, helstekt kotlettrad m.m
